残りご飯と麦茶で簡単茶粥☆（茶色いお粥）
tamanori @cook_40054099
通常、お米と番茶（おそらく）で作る茶粥。麦茶と残りご飯で簡単に作れます。
風邪気味や食欲のない時、朝食にどうぞ☆
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた茶粥、簡単に作って食べたくて、麦茶とご飯から作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にご飯を入れて、麦茶をひたひたになるまで入れる。
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- 2
鍋を火にかけ、しばらく煮込む（初めは中火、沸騰後弱火）。全体がトロリとしたら、完成。
-
- 3
大きい泡が出てきたら、完成。
コツ・ポイント
さらさらしたお粥の場合は、麦茶を多めに、ぼとぼとしたお粥の場合は、麦茶を少なめにします。
ご飯の上に茶粥をかけて食べたり、茶粥だけで食べたりします。
夏は冷たく、冬は温かくして食べています。
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