冷ご飯で＊水菜・梅干し入りお粥＊

Name: 冷ご飯で＊水菜・梅干し入りお粥＊
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冷やご飯 1膳; 水菜 適宜; ちりめんじゃこ 適宜; 梅干し 1個; 水 ご飯の量の1.5~2倍; 塩麹or塩 小2or1/4; 和風顆粒だし 適宜

水菜、梅干し、じゃこが入ったお粥です。冷ご飯で作るので簡単です。弱った胃にお薦めです。

このレシピの生い立ち
昔からこの作り方で作っています。梅干しの辛さによって塩は加減して下さい。入れなくても美味しく出来ます。減塩梅干しレシピ　ID : 17754131

水菜、梅干し、じゃこが入ったお粥です。冷ご飯で作るので簡単です。弱った胃にお薦めです。

水菜、梅干し、じゃこが入ったお粥です。冷ご飯で作るので簡単です。弱った胃にお薦めです。

材料

5分粥・・・ご飯1Ｃ（100ｇ）で水2Ｃ位です。塩麹はお好みで加減して下さい
※柔らかめに作りたい時は水を増やして下さい
※吹きこぼれないように注意して炊いて下さい（蓋をずらしてもＯＫ）一人分を作る時は、土鍋（一人用）が便利です。

ゆうゆう0310 @cook_40027123

2014/01/07 00:22に公開

こんにちは。お料理、お菓子作りが好きな主婦です。簡単に作れる家庭料理を中心に載せています。レシピは都度見直しています。ご了承下さい。

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