米１合に対してコンソメ1/2個とミックスベジタブル少々を加えて、炊飯器で炊く。

ご飯が炊けたら軽く混ぜて、皿に盛っておく。

フライパンを加熱してバターを溶かし、卵を溶いて流し入れる。

箸でかき混ぜながら半熟状になったら、ご飯の上に滑らせてのせる。ケチャップをかけて完成。