ネギはななめ切りにしたあと、小口切り。ほうれん草は茹でて茎の方を大きめ小口切りにする。

フライパンに油をひいて、半熟いり玉子を作り、取り出しておく。

ランチョンミート、ネギ、ほうれん草、ごはん、コーン、じゃこ、納豆、少し辛いラー油、炒り玉子の順に炒める。

塩コショウは入れなくても私はよかったです。
最後に韓国海苔フレークをお好きにふりかけていただきます。