白菜と豆腐のチョレギサラダ♡野菜もりもり

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natural_re @cook_40255655

チョレギドレッシングには白菜がぴったり♡一度試してみてね!
(写真)韓国のりをのせ忘れてました(笑)
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたチョレギサラダが美味しくて作ってみました♪

白菜と豆腐のチョレギサラダ♡野菜もりもり

チョレギドレッシングには白菜がぴったり♡一度試してみてね!
(写真)韓国のりをのせ忘れてました(笑)
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたチョレギサラダが美味しくて作ってみました♪

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材料

3人分
  1. 白菜 1/8株
  2. 豆腐 1/2丁
  3. 韓国のり 2枚
  4. ◎チョレギドレッシング
  5. ごま 大さじ2
  6. 醤油 大さじ1
  7. 大さじ1
  8. 砂糖 小さじ1
  9. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  10. 昆布 小さじ1
  11. コチュジャン 小さじ1
  12. 白ゴマ 小さじ1

作り方

  1. 1

    白菜は一口大に切って、洗っておきます。豆腐も適当な大きさに切っておきます。

  2. 2

    チョレギドレッシングの材料をすべて混ぜ合わせます。

    ※分離するので、泡立て器で混ぜるとうまく混ざりますよ

  3. 3

    最後に野菜の上に韓国のりを手でほぐしてふりかけ、チョレギドレッシングをかければ出来上がり!

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