お豆腐で食べ応えアップ！チョレギサラダ

Name: お豆腐で食べ応えアップ！チョレギサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: レタス 2枚; きゅうり 1本; ミニトマト 4個; 豆腐 200g; 韓国のり 2枚; 白いりごま 適量; ごま油 大さじ1/2; 醤油 小さじ1/2; 鶏がらスープのもと 小さじ1/2; おろしにんにく 小さじ1/2

料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

こくうまドレッシングで野菜をもりもり食べられるサラダです。
豆腐でたんぱく質もプラス！
副菜に便利な一品です。
このレシピの生い立ち
身体のためにヘルシーなレシピを研究中☆
インスタもしていますので、よろしければ遊びに来てください。
saori.suzuki1119で検索してくださいね^ ^

お豆腐で食べ応えアップ！チョレギサラダ

料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

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材料

2人分

レタス 2枚
きゅうり 1本
ミニトマト 4個
豆腐 200g
韓国のり 2枚
白いりごま適量
ごま油大さじ1/2
醤油小さじ1/2
鶏がらスープのもと小さじ1/2
おろしにんにく小さじ1/2

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作り方

1

レタス、きゅうりは食べやすい大きさに切る。
ミニトマトは半分に切る。
2

調味料を合わせて、野菜と和える。
3

すくった豆腐と2を器に盛り付け、ちぎった韓国のりを載せ、白ごまをふる。
4

122.1kcal/人
たんぱく質 7.7g
脂質　7.7g
糖質　4g
食物繊維　1.5g
食塩　0.2g

コツ・ポイント

わかめや水菜などを加えるのもオススメ！
豆腐は絹でも木綿でも、お好きなものをお使い下さい。

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つくれぽ

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料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

2020/09/17 09:36に公開

料理研究家最近は主にInstagramでレシピをアップしています。https://www.instagram.com/saori.suzuki1119■実績まんぷく糖質オフごはん(著書)・レタスクラブ（KADOKAWA)・ヒルナンデス!（日テレ）・タンパク質たっぷりごはん（共同通信社）anan(マガジンハウス)・週刊SPA!（扶桑社）・各種広告（RIZAP・アテニア）　他多数

このレシピのキーワード

サラダレタスキュウリミニトマト豆腐

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