作り方
- 1
たまねぎとにんにくをサラダ油でいためる(たまねぎの色が透きとおるくらいまで)
- 2
調味料を入れて煮立たせる
- 3
牛肉をいれてから弱火にして軽く煮つめる
- 4
ごはんにのせて出来上がり
コツ・ポイント
牛肉はかたくならないように最後に入れます。薄口醤油は塩分が多いので味をみながら調整するようにします。
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