高野豆腐の唐揚げ 簡単レシピ

ペンビア
ペンビア @cook_40067847

高野豆腐って
唐揚げにすると
美味しいですよ♩

是非
作ってみて下さい♩
このレシピの生い立ち
ストックが大量にあったので消費するのに作りました(*≧艸≦)

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高野豆腐って
唐揚げにすると
美味しいですよ♩

是非
作ってみて下さい♩
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材料

2人分
  1. 高野豆腐 1袋
  2. …調味料…
  3. ★焼肉のタレ 大さじ3
  4. ★みりん 大さじ1
  5. ★すりおろしニンニク 小さじ1
  6. ★すりおろし生姜 小さじ1
  7. 唐揚げ粉 大さじ1
  8. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    高野豆腐を
    水に浸す

  2. 2

    水をたっぷり
    含んでるので
    しっかり
    水切りする

  3. 3

    高野豆腐を
    適当に切ったら
    調味料★を
    入れて
    混ぜ合わせて
    10分ぐらい
    つけ置きする

  4. 4

    唐揚げ粉
    片栗粉を
    高野豆腐に
    まぶしたら…

    170度で
    きつね色に
    なるまで揚げる

  5. 5

    盛り付けして
    完成♩

コツ・ポイント

高野豆腐は水気があると揚げる時に跳ねるのでしっかりと水切りしましょう(∩∀｀*)
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初めまして♪一児のママです★節約料理、アレンジ、ズボラ料理etc…いろんなレシピ載せています(∩∀｀*)ｷｬｯそして…元バーテンダーだったので…経験を活かしてお酒やおつまみのレシピもUPさせていますので…よろしければ…覗いてみて下さいね♡ps...写メが苦手で写りがあまり良くないかもしれません(；ω；)泣
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