香草塩サバ✿ジェノベーゼソース添え

はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
ハーブの香りに包まれたカリカリに揚がった塩サバは抜群の美味しさです✿
このレシピの生い立ち
大好きな塩サバをイタリアンぽくアレンジ。
様々な調味料のおかげで味見部隊さんはモリモリパクパク完食✿
愛娘の住む国はどんな魚が売ってたっけ??
こういう食べ方もあるよ~♬
覚えておいてね~!(^^)!
香草塩サバ✿ジェノベーゼソース添え
ハーブの香りに包まれたカリカリに揚がった塩サバは抜群の美味しさです✿
このレシピの生い立ち
大好きな塩サバをイタリアンぽくアレンジ。
様々な調味料のおかげで味見部隊さんはモリモリパクパク完食✿
愛娘の住む国はどんな魚が売ってたっけ??
こういう食べ方もあるよ~♬
覚えておいてね~!(^^)!
作り方
- 1
■印を混ぜてソースを作る
- 2
カイワレ大根の根を切る
トマトは飾りやすいように1/2に切るかスライスか櫛切する - 3
サバの骨を取る
1㎝幅に切る - 4
ラップの上にサバを置き、香るソルト:ガーリックオニオンを振ってから片栗粉をまんべんなくつける
- 5
170℃の油で揚げる
- 6
カイワレ大根・トマトをのせソースをかけて召し上がれ✿
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