小さめに切ったかぼちゃを耐熱皿に入れ、少量の水を降りかけて、ラップをして加熱する。
ホクホクするくらいまで、調整する。

かぼちゃに火が通ったらボールに移し、豆乳と混ぜ合わせてかぼちゃをつぶす。

（滑らかにしたければ、こし器で裏ごしする。）

私はずぼらなので、かぼちゃの食感を残しちゃいます。

はちみつ（or砂糖）を加え、味を調整する。

卵を割り入れ、かき混ぜる。
この時、ボールが少し少し冷めてるくらいがいいかもです。