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変わり種!?マンボウの天ぷら
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変わり種!?マンボウの天ぷら-レシピのメイン写真

変わり種!?マンボウの天ぷら

真以 光
真以 光 @cook_40099139

煮物や酢の物ももちろんですが、揚げても美味しいマンボウです。
このレシピの生い立ち
主人がマンボウの煮込みが好きなんですが、このマンボウには大事な肝がない!? それならってことで揚げてみました。

煮物や酢の物ももちろんですが、揚げても美味しいマンボウです。
このレシピの生い立ち
主人がマンボウの煮込みが好きなんですが、このマンボウには大事な肝がない!? それならってことで揚げてみました。

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変わり種!?マンボウの天ぷら

真以 光
真以 光 @cook_40099139

煮物や酢の物ももちろんですが、揚げても美味しいマンボウです。
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主人がマンボウの煮込みが好きなんですが、このマンボウには大事な肝がない!? それならってことで揚げてみました。

煮物や酢の物ももちろんですが、揚げても美味しいマンボウです。
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主人がマンボウの煮込みが好きなんですが、このマンボウには大事な肝がない!? それならってことで揚げてみました。

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材料

2人分
  • マンボウ 300g
  • お酒 大匙2
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    • 変わり種!?マンボウの天ぷら作り方1写真
  2. 2

    マンボウを切ります。このあと水分を出すので大きめに切りましょう。

    • 変わり種!?マンボウの天ぷら作り方2写真
  3. 3

    鍋にお酒とマンボウを入れて火をつけ、半分位の大きさになるまで炒めていきます。

    • 変わり種!?マンボウの天ぷら作り方3写真
  4. 4

    鍋から取り出したマンボウに塩コショウをして天ぷら粉で揚げていきます。

コツ・ポイント

生のマンボウは水分が多いです。火を通せば通すだけ水分が出て行き身が小さくなってしまうので気をつけてください。
揚げる際には一度火を通しているので高温で表面が狐色になるまで揚げれば大丈夫です。

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真以 光
真以 光 @cook_40099139
2014/08/02 12:19に公開
いつも見ているだけだったクックパッド。皆さんのレシピを参考にさせてもらうばかりでしたが、自分のオリジナルのものを載せたい!!と思い登録しました(*'∀'*)
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天ぷら 酒

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