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スコーン
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スコーン-レシピのメイン写真

スコーン

#オクピー(笑)「旧ラターシュ」
#オクピー(笑)「旧ラターシュ」 @cook_40055932

いつも通りの自己満足レシピ(笑)
このレシピの生い立ち
スコーン好きな嫁の為に作りました(笑)
買いに行くより安いし早いです。

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スコーン好きな嫁の為に作りました(笑)
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#オクピー(笑)「旧ラターシュ」 @cook_40055932

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材料

  • 小麦粉 200g
  • ベーキングパウダー 小匙1
  • バター 30g
  • 溶き卵 1個
  • プレーンヨーグルト 大匙2
  • 牛乳 大匙1
  • 砂糖 25g
  • お好みでトッピング お好きなものを選択
  • aチョコレート類 大匙2
  • bナッツ類 大匙2
  • cドライフルーツ類 大匙2
  • d砂糖の代わりにメープルシロップ等 25g
  • eシナモン等の香辛料 小匙1
  • f抹茶等 大匙2
  • etc
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作り方

  1. 1

    ボウルに小麦粉・砂糖・ベーキングパウダーを入れて、室温に戻したバターを加え混ぜ合わせる。

    • スコーン作り方1写真
  2. 2

    粉っぽさが無くなったら、溶き卵を加え混ぜ合わせる。

    • スコーン作り方2写真
  3. 3

    ヨーグルトと牛乳を混ぜ合わせ、2に加えながら混ぜる。

    • スコーン作り方3写真
  4. 4

    お好みでトッピングの材料を加え混ぜ合わせる。

  5. 5

    クッキングシートを敷いた天板に、手の平サイズの楕円状にまとめ並べる。

    • スコーン作り方5写真
  6. 6

    200度のオーブンで15分程焼く。

    • スコーン作り方6写真
  7. 7

    粗熱がとれたら完成。

    • スコーン作り方7写真

コツ・ポイント

トッピングはお好みで。プレーンでも美味しいですよ。

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#オクピー(笑)「旧ラターシュ」
#オクピー(笑)「旧ラターシュ」 @cook_40055932
2014/08/03 05:44に公開
気紛れに自己満レシピあげてます(笑)良ければフォローして下せえ
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このレシピのキーワード

スコーン 抹茶 ナッツ ドライフルーツ シナモン スパイス バター 牛乳 メープルシロップ ヨーグルト 小麦粉 チョコレート

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