すぐ出来る♪めかぶと胡瓜の和え物
トトロとトロロ @cook_40161071
あと一品に、すぐ出来ます！さっぱりして美味しいです
このレシピの生い立ち
めかぶをそのまま出すには、ちょっと味気なくて…冷蔵庫にあったのを混ぜてみたら美味しかったので。
すぐ出来る♪めかぶと胡瓜の和え物
あと一品に、すぐ出来ます！さっぱりして美味しいです
このレシピの生い立ち
めかぶをそのまま出すには、ちょっと味気なくて…冷蔵庫にあったのを混ぜてみたら美味しかったので。
作り方
- 1
ボールに、めかぶ３パックを入れます。
- 2
きゅうりを斜め薄切りにしてから千切りにします。
スライサーでうすく輪切りにしてもOK。
切ったら1のボールに入れます。 - 3
カニカマを裂きながら、ボールに入れます。
適当な量で大丈夫です。 - 4
すべてボールに入れたら、軽く混ぜて出来上がり！→あまり混ぜ過ぎると泡立ってしまうので注意です
- 5
時間があったら、少し冷蔵庫で冷やしておくとまた美味しいです。
コツ・ポイント
めかぶに味がついているので、失敗しらず(笑)カニカマがいい仕事してくれます。
大人にはおろし生姜を添えると、さらにさっぱりと美味しいです。
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