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みかんのパンナコッタ
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みかんのパンナコッタ-レシピのメイン写真

みかんのパンナコッタ

*smsae*
*smsae* @cook_40278012

マシュマロで作る簡単なパンナコッタに、みかんゼリーを乗せた簡単でおしゃれなパンナコッタです
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簡単に可愛いパンナコッタが作りたくて

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材料

4〜6(カップの大きさ、入れる量による
  • *パンナコッタ*
  • 牛乳 200ml
  • 生クリーム 100ml
  • マシュマロ 20個
  • *みかんゼリー*
  • みかん缶詰 一缶
  • ゼラチン 5g
  • 水(熱湯 小さじ2
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作り方

  1. 1

    〜パンナコッタ〜
    1.鍋に牛乳、生クリーム、マシュマロを入れる。
    ※マシュマロは溶けやすいように、ちぎっておく

  2. 2

    2.火にかけてマシュマロを溶かす。
    ※沸騰させると固まりにくくなるので沸騰させないように

  3. 3

    3.マシュマロが全て溶けたら、カップに注ぎ、粗熱をとり冷蔵庫へ。

  4. 4

    〜みかんゼリー〜
    1.みかんの缶詰の中身を全てボールへ開ける

  5. 5

    2.形の良いものをカップの個数分とっておく。(出来上がった後上にのせる用

  6. 6

    3.残りのみかんとシロップを、泡立て器でみかんを潰すように混ぜる

  7. 7

    4.みかんが潰れてつぶつぶの状態になったら、熱湯でふやかしておいたゼラチンを入れてよく混ぜる

  8. 8

    5.パンナコッタが固まってることを確認して、ゆっくり注ぐ

  9. 9

    6.みかんゼリーも固まったら、とっておいたみかんを乗せる

コツ・ポイント

マシュマロを溶かす時、鍋は絶対に沸騰させないように。

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*smsae* @cook_40278012
2014/07/31 07:26に公開

このレシピのキーワード

パンナコッタ みかん 生クリーム ゼラチン 牛乳 ゼリー みかん缶

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20041062
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