鳥手羽とじゃがいもの柚子胡椒チーズ

Kingowife
Kingowife @cook_40128790

並べて焼くだけほったらかしオーブンレシピ♪
柚子胡椒とチーズの風味が合う!冷めてもパリパリチーズとしっとり鶏肉の相性抜群
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、ちょっとアレンジレシピを作りたくて、オーブンに任せっきりの簡単レシピが完成しました♪

鳥手羽とじゃがいもの柚子胡椒チーズ

並べて焼くだけほったらかしオーブンレシピ♪
柚子胡椒とチーズの風味が合う!冷めてもパリパリチーズとしっとり鶏肉の相性抜群
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、ちょっとアレンジレシピを作りたくて、オーブンに任せっきりの簡単レシピが完成しました♪

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材料

2人分
  1. じゃがいも 2個
  2. 手羽先 4〜5本
  3. セリ粉末は適量) 1本位
  4. ピザ用チーズ 50g〜
  5. Aタレ
  6. 柚子胡椒 大1
  7. ポン酢 大3
  8. 砂糖 小2

作り方

  1. 1

    オーブンを200℃の予熱開始

  2. 2

    じゃがいもは皮付きのまま、くし切りか食べやすい大きさに切り、鳥の手羽先は手羽中と先(鳥スペアリブ)に分けて切ります。

  3. 3

    Aのタレと1をボールで混ぜて味を回しつける

  4. 4

    天板にキッチンペーパーを2枚交互にひき、タレがこぼれないようにしたらその上に2を並べて20分オーブンで焼きます

  5. 5

    20分後ピザ用チーズをたくさんかけて、220℃のオーブンで更に10分焼く(200℃が最大のオーブンは15分〜20分焼く)

  6. 6

    完成したらお皿に盛り、パセリを細かく切って上から散らしたら完成です!

コツ・ポイント

アスパラやインゲンを一緒に入れてもいいですね♪

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