基本基礎ゆでたまごの作り方

基本基礎ゆでたまごの作り方-レシピのメイン写真

基本基礎ゆでたまごの作り方

みっきー♡♡ @cook_40113814

基礎基本ゆでたまごの作り方
基礎基本ってたまに忘れてしまうことありますよね・・・
このレシピの生い立ち
ゆでたまごをいつでも作れるように書きました

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材料

卵好きなだけ
水適量

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作り方

1
鍋に卵を入れて、卵が浸るまで水を入れてください。
2
鍋に蓋をして、沸騰するまで強火にかける。
3
沸騰したら弱火にかける。
4
好きな時間に設定する。
目安
3分半熟
5分黄身しっとり
10分固茹で
5
タイマーが終わったら、冷たい氷水に卵をいれ、3分位ほっておく。
6

殻を剥いてできあがり！
7

H28.6.17追記
いつの間にかつくれぽ100軒以上！？
ありがとうございます！！

コツ・ポイント

沸騰するまで菜箸で卵を転がすと、黄身が片寄りませんよ♪

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2014/08/06 10:06に公開

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