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基本基礎ゆでたまごの作り方
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基本基礎ゆでたまごの作り方-レシピのメイン写真

基本基礎ゆでたまごの作り方

みっきー♡♡
みっきー♡♡ @cook_40113814

基礎基本 ゆでたまごの作り方
基礎基本ってたまに忘れてしまうことありますよね・・・
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材料

  1. 卵 好きなだけ
  2. 水 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に卵を入れて、卵が浸るまで水を入れてください。

    • 基本基礎ゆでたまごの作り方作り方1写真
  2. 2

    鍋に蓋をして、沸騰するまで強火にかける。

    • 基本基礎ゆでたまごの作り方作り方2写真
  3. 3

    沸騰したら弱火にかける。

    • 基本基礎ゆでたまごの作り方作り方3写真
  4. 4

    好きな時間に設定する。
    目安
    3分 半熟
    5分 黄身しっとり
    10分 固茹で

    • 基本基礎ゆでたまごの作り方作り方4写真
  5. 5

    タイマーが終わったら、冷たい氷水に卵をいれ、3分位ほっておく。

    • 基本基礎ゆでたまごの作り方作り方5写真
  6. 6

    殻を剥いてできあがり!

  7. 7

    H28.6.17追記

    いつの間にかつくれぽ100軒以上!?
    ありがとうございます!!

コツ・ポイント

沸騰するまで菜箸で卵を転がすと、黄身が片寄りませんよ♪

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みっきー♡♡
みっきー♡♡ @cook_40113814
2014/08/06 10:06に公開

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