〇の具材を細長くカットしておきます。

生春巻きの皮をサッと水にくぐらせ広げて置きます。

生春巻きの皮に具材を乗せます。
手前から４～５㎝の所に乗せます。

手前から皮を　巻き寿司の要領で　はじめキュッとしめて巻いていきます。

できたら３等分に切って盛り付けます。

今回は市販のスイートチリソースを使っています。
小さい器にチリソースを入れて添えれば出来上がり！