作り方
- 1
コンロに網をのせてピーマンを焼きます。
- 2
焼けたピーマンを水につけ、流水で焦げた部分を手で取ります。それから種を取り、切ってゆけば出来上がりです。
- 3
後はお好みで醤油やめんつゆをかけて食べてください!
コツ・ポイント
ピーマンのまわりをこがす
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