エビピラフ

LUIZA
LUIZA @makina369

むきえびを沢山いれて作りました
このレシピの生い立ち
よく、お昼のお弁当に作っています。
ドリアにしてもおいしいですね!

エビピラフ

むきえびを沢山いれて作りました
このレシピの生い立ち
よく、お昼のお弁当に作っています。
ドリアにしてもおいしいですね!

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材料

  1. ごはん 500g
  2. 冷凍むきえび 2P
  3. 玉葱みじん切り 1個
  4. 人参(みじん切り) 1/2個
  5. バター 20g
  6. コンソメ顆粒 適量
  7. むき枝豆 適量
  8. コーン 適量
  9. 2個

作り方

  1. 1

    フライパンに油を敷いて卵をいれてふわふわ卵を作って取り出しておく

  2. 2

    フライパンにバターを入れて中火にかけ、みじん切り玉ねぎ、人参を炒める。

  3. 3

    火が通ったら、ごはんを入れて
    コンソメ顆粒、塩コショウで味を調えて

  4. 4

    コーン&むきえだまめはボイル

  5. 5

    1で作っておいたふわふわたまご、コーン、むき枝豆をいれて味を整えて完成です

コツ・ポイント

ご飯をバターで炒めたピラフです

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