黑木耳蒲瓜貢丸湯.柯媽媽の植物燕窩

柯媽媽の植物燕窩
柯媽媽の植物燕窩 @cook_40053298

蒲瓜吃來軟透又清甜、貢丸Q彈具嚼勁,湯頭則清澈帶甘甜,被熱到無食慾時來上一望,果真能解暑氣!
このレシピの生い立ち
黑木耳養生露由柯媽媽費時24個鐘頭,將黑木耳、枸杞與紅棗等日常食材,經過冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工製成,讓每位飲用黑木耳養生露的朋友,都能品味健康與養生的絕妙滋味!
http://komama.pixnet.net/blog

黑木耳蒲瓜貢丸湯.柯媽媽の植物燕窩

蒲瓜吃來軟透又清甜、貢丸Q彈具嚼勁,湯頭則清澈帶甘甜,被熱到無食慾時來上一望,果真能解暑氣!
このレシピの生い立ち
黑木耳養生露由柯媽媽費時24個鐘頭,將黑木耳、枸杞與紅棗等日常食材,經過冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工製成,讓每位飲用黑木耳養生露的朋友,都能品味健康與養生的絕妙滋味!
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材料

4人分
  1. 蒲瓜 1/2個
  2. 香菇貢丸 12顆
  3. 木耳養生露 600ml
  4. 300ml
  5. 鹽巴

作り方

  1. 1

    事先準備黑木耳養生露、蒲瓜與香菇貢丸等料理食材。

  2. 2

    蒲瓜先削除外皮,分切成塊狀後,直接放入電鍋中備用。

  3. 3

    將香菇貢丸也放入電鍋中,鋪放在蒲瓜塊的上頭。

  4. 4

    將黑木耳養生露、水與鹽巴也放入至電鍋中。

  5. 5

    在外鍋添加一米量杯水蒸煮至熟後,即可開鍋盛碗享用。

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柯媽媽の植物燕窩
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柯媽媽の植物燕窩是全球第一家以黑木耳為主角的特色品牌,將黑木耳這項平民化的家常食材,幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手禮│04-23190300、台灣(Taiwan)台中市華美西街一段35號
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