アスパラのナッツマヨソース
まりこmemo @cook_40265203
アスパラとナッツが相性GOOD♪
マヨネーズを使ったソースなので、とっても簡単です！
このレシピの生い立ち
市販のナッツドレッシングを簡単に作りたいと思い、考えました。
アスパラのナッツマヨソース
アスパラとナッツが相性GOOD♪
マヨネーズを使ったソースなので、とっても簡単です！
このレシピの生い立ち
市販のナッツドレッシングを簡単に作りたいと思い、考えました。
作り方
- 1
アスパラはハカマをとり、1/2の長さにカットする
-
- 2
たっぷりのお湯に塩(分量外)を入れ、アスパラを茹でる。
-
- 3
ミックスナッツを細かく刻む
(袋に入れてめん棒などで叩いて砕く)
-
- 4
★の材料を混ぜて
ソースを作り、そこに砕いたナッツを加える。アスパラにソースをかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
ソースの塩の量は粉チーズやナッツの塩分によって調整して下さい。
しっかりめに塩味を付けた方が、美味しいと思います☆
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