たらことトマトの冷たいパスタ♡

たらことトマトの冷たいパスタ♡-レシピのメイン写真

たらことトマトの冷たいパスタ♡

り〜くんまま @cook_40054917

たらことトマトって合う〜d(^_^o)
このレシピの生い立ち
Moco'sキッチンを観た後で冷蔵庫と相談して自己流にd(^_^o)

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材料

2人分

スパゲティ(1.7mm) 200g
たらこ(大きめ) 1腹
完熟トマト 2個
シソ 5枚
オリーブオイル適宜
塩適宜
黒こしょう適宜
レモンの絞り汁あれば

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作り方

1

鍋にお湯を沸かしてスパゲティを茹でる準備をします。
2

お湯を沸かしている間に大きめのボールでたらこの中身を出したらことオイルをゆるめのマヨネーズ位の柔らかさに混ぜます。
3

トマトを切り、シソも千切りにし2のボールに入れ塩、黒こしょうで味を整え冷蔵庫で冷やしておきます。
4

スパゲティを指定時間より2分長めに茹でザルにあげぬめりを取り、氷水で締めよーく水を切ります。
5

3のボールに4を入れ和えます。あればレモンを少し絞り出来上がり(^-^)

コツ・ポイント

具材を冷やしておきましょう。出来ればお皿もd(^_^o)

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り〜くんまま @cook_40054917

2014/08/05 11:06に公開

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