作り方
- 1
ズッキーニは縦半分に切り、内側をスプーンで取り除きます。
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- 2
熱したフライパンに油をひき、粗みじんにした①と玉葱・ソーセージを入れて強火で2分炒めます・
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- 3
バターと粉チーズを入れて炒め合わせる。塩・胡椒で味を整えたら①のズッキーニに盛ります。
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- 4
ピザ用チーズをのせてグリル（トースター）で焼き色がつくまで3分ほど焼いたら完成！
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コツ・ポイント
最後にピザ用チーズをズッキーニにのせる時、ポロポロと落ちてしまいます。なので、ズッキーニをピタッと揃えてからチーズをのせると落ちづらくなりますよ。
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