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お腹いっぱい!我が家の食べるサラダ
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お腹いっぱい!我が家の食べるサラダ-レシピのメイン写真

お腹いっぱい!我が家の食べるサラダ

おまめがねちゃん
おまめがねちゃん @cook_40278054

わさびと海苔の相性抜群ー!
なんでも合うソースで、サラダなのにご飯がすすみます(﹡ˆoˆ﹡)

このレシピの生い立ち
お母さんから教わったソースでサラダが食べたかったので作ってみました!

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おまめがねちゃん
おまめがねちゃん @cook_40278054

わさびと海苔の相性抜群ー!
なんでも合うソースで、サラダなのにご飯がすすみます(﹡ˆoˆ﹡)

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なんでも合うソースで、サラダなのにご飯がすすみます(﹡ˆoˆ﹡)

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材料

  • 鶏ムネ肉 200g
  • 枝豆 入れたい分だけ
  • コーン缶 入れたい分だけ
  • トマト 大〜中3個
  • キャベツ 入れたい分だけ
  • ☆わさび(チューブ) 適量
  • ☆マヨネーズ 適量
  • ☆牛乳 適量
  • きざみのり 適量
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作り方

  1. 1

    鶏ムネ肉を茹でる

  2. 2

    枝豆・コーンを入れたい分だけ、トマトを角切りにしてボウルに一緒に入れる

  3. 3

    キャベツを千切りにして、ボウルに入れる

  4. 4

    わさび、マヨネーズ、牛乳でソースを作る
    キャベツから水分が出るのでサラサラよりも少しドロドロしてた方がいいです!

  5. 5

    鶏ムネ肉が茹で上がったら、手で割いてボウルに入れる

  6. 6

    作っておいたソースを具材に混ぜてお皿に盛り、きざみのりをかけて完成(﹡ˆoˆ﹡)

コツ・ポイント

普段はわさびではなくゆず胡椒使ってます!

ひじきを入れたり、オクラを入れたりとアレンジ可能!ソースは何でも使えます!

野菜もタンパク質も取れるし、私も弟も部活してるのですぐなくなる!大量に作れるので忙しいお母さんにオススメです!

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おまめがねちゃん
おまめがねちゃん @cook_40278054
2014/07/30 11:44に公開

このレシピのキーワード

サラダ 枝豆 トマト キャベツ コーン缶 牛乳 わさび 鶏胸肉

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