じゃがいもとソーセージは１㎝角くらいに切る。

小さいお鍋にじゃがいもとソーセージを入れる。

サラダ油をひたひたになるくらい入れる。

中火で揚げる。

ソーセージのほうが早く揚がるので、いい色になったら先に引き上げます。
じゃがいもは少しじっくりと。

揚がったらお好みの味でどうぞ(*^_^*)
うちではハーブソルトが多いかな。