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グレープフルーツスパイスティー♪
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グレープフルーツスパイスティー♪-レシピのメイン写真

グレープフルーツスパイスティー♪

acchin721
acchin721 @cook_40037648

グレープフルーツの苦味がスパイスの香りと見事にマッチ！
暑い時にはグビグビ飲めちゃいます！
このレシピの生い立ち
爽やかなアレンジで飲みたくなったので。。

グレープフルーツの苦味がスパイスの香りと見事にマッチ！
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acchin721
acchin721 @cook_40037648

グレープフルーツの苦味がスパイスの香りと見事にマッチ！
暑い時にはグビグビ飲めちゃいます！
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材料

2～3杯分
  1. 茶葉（インドのニルギリ） 12g
  2. お水 360cc
  3. グレープフルーツ 1/4切
  4. グローブ 4～5粒
  5. ガムシロップ お好みで
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作り方

  1. 1

    材料はこんな感じ♪

    • グレープフルーツスパイスティー♪作り方1写真
  2. 2

    サーバーに茶葉・グレープフルーツ・クローブをいれ、沸騰直後のお湯を高い一部から勢いよく注ぎ淹れ、蓋をして4分蒸らす。

    • グレープフルーツスパイスティー♪作り方2写真
  3. 3

    蒸らしてる間にもう一つのサーバーにたっぷり氷をいれておく。
    グラスにも氷をいれておく。

  4. 4

    時間になったら、もう一つのサーバー（ティーポットでもOK）に漉しだす。

    • グレープフルーツスパイスティー♪作り方4写真
  5. 5

    グラスに注ぎ淹れ、ひと混ぜしたら出来上がり！
    お好みでガムシロップを加えてどうぞ～

    • グレープフルーツスパイスティー♪作り方5写真

コツ・ポイント

グレープフルーツは小さく切った方が漉しやすいしエキスも出やすいです(^^)

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acchin721
acchin721 @cook_40037648
2014/08/29 23:20に公開
お料理が大好き！旦那様も太鼓判のレシピをお届けしま～～す(^^)ブログはこちら→http://blogs.yahoo.co.jp/acchin721紅茶教室もやってます→http://acchin721.wix.com/tea-school-shangri-la　　　　　　　　　　→http://teashangrila.web.fc2.com/　
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