超簡単！ぐるぐるかぼちゃパン♡
ほわほわ&ふわふわ！かぼちゃが主役の美味しいパンです！
このレシピの生い立ち
かぼちゃが余っていたので…
作り方
- 1
生地の材料を全て入れ手で捏ねる。
- 2
混ざったら丸くまとめてボウルに入れ湿らせて布巾などを入れ1時間ほど発酵させる。
- 3
１時間後ガス抜きをしてから綿棒で生地を伸ばし縦25センチ横18センチぐらいまでになったらかぼちゃの種を全体に塗る。
- 4
塗ったら手前から生地を巻いていき、巻いた最後の生地はしっかりと生地にくっつかせ馴染ませる。
- 5
左右の生地の端を切り落として4等分にする。
- 6
4つ切れたらアルミカップなどにのせて分厚いので生地の上から少し手で押す。
- 7
押し終えたら卵黄と砂糖を振りかけて
オーブンで170℃の15分焼く。
コツ・ポイント
オーブンはメーカーによって焼き加減が違うので様子を見ながら焼いて下さい！15分が大体の目安です。
生地を巻くときはあまりきつすぎず緩すぎず巻いてください。巻き終わりの生地はしっかり止めて下さいね！
似たレシピ
-
-
-
干し野菜で、しっとりフワフワかぼちゃパン 干し野菜で、しっとりフワフワかぼちゃパン
かぼちゃの甘みがギュッと凝縮されたふわふわしっとりなパンです。朝食だけでなく、おやつにももってこいです♪
-
-
-
-
-
発酵1分！時短パン★カボチャクリームパン 発酵1分！時短パン★カボチャクリームパン
発酵と捏ねを短縮し、あっという間に出来る本格的なパンです生地はカボチャ味、カスタードクリーム入りで美味しく出来ました！
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20042719
