人参のマヨ炒め
ぞえ子 @cook_40094625
味付けが一回で決まるのでらくちーん
このレシピの生い立ち
しりしりが好きでよく作るけど、味がマンネリ化してくたのでマヨに変えてみました！入れすぎ注意ですが、味が一発で決まるので助かります。
人参のマヨ炒め
味付けが一回で決まるのでらくちーん
このレシピの生い立ち
しりしりが好きでよく作るけど、味がマンネリ化してくたのでマヨに変えてみました！入れすぎ注意ですが、味が一発で決まるので助かります。
作り方
- 1
人参は太目千切りまたはしりしり器でおろす
- 2
フライパンでまず豚肉を炒め（テフロン加工なら油はなしで）人参を加えてさらに炒める。
- 3
真ん中を開けてマヨ投入！好みで醤油を少し加えてね。
- 4
溶いた卵を加えて全体にからめて、仕上げにゴマを（無くていいです）
コツ・ポイント
マヨの油があるので、豚や人参を炒めるときは油なしがいいかも。ブタの油で十分。
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シンプルな味付けですが、野菜をたっぷり取ることができます(^^)そして、簡単！！あるものでちゃちゃっと！
ぼんちゃん39 -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20042842
