お弁当に!ハムチーズの卵ロール

ちっぴ0413 @cook_40118906
いつもの玉子焼きに飽きたら是非!忙しい朝でも簡単に!お弁当や朝ごはんにどうぞ(*^^*)
このレシピの生い立ち
旦那のお弁当にオムライスをした時、薄焼き卵が半分残ったのがもったいなく、適当に巻いて入れておいたのがきっかけです。旦那に美味しかったと誉められました!
お弁当に!ハムチーズの卵ロール
いつもの玉子焼きに飽きたら是非!忙しい朝でも簡単に!お弁当や朝ごはんにどうぞ(*^^*)
このレシピの生い立ち
旦那のお弁当にオムライスをした時、薄焼き卵が半分残ったのがもったいなく、適当に巻いて入れておいたのがきっかけです。旦那に美味しかったと誉められました!
作り方
- 1
卵にマヨネーズを加え、よく混ぜておく。
- 2
しっかりめに油を敷いた玉子焼き用のフライパンに、卵を流し込み弱~中火で焼く。表面が乾いてきたらOK
- 3
ラップの上にフライパンから卵をすべらせ乗せる。(焼いた面がラップ側になるように)
- 4
卵の上に、海苔、ハム、チーズの順に真ん中に乗せる。
- 5
短い辺の方から卵を破らないようにゆっくり巻く。ラップを引っ張りながらでも手でそのままでも破れなければOK!
- 6
ラップでくるみ、冷ます。
- 7
ラップをとり、適当な大きさに切れば完成!
コツ・ポイント
ラップは体熱性のものを!卵を乗せる時熱いので溶けます(((^^;)巻く時、ラップの上でなくても良いですが、ラップをし、放置する事で形が崩れにくくなります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20042911