作り方
- 1
キュウリをスライスする。
ボールに入れる。
塩を少々振るう。
10分置いておく。
カットワカメを水で戻す。 - 2
キュウリを、ワカメの水気をしっかり絞りきる。
すし酢、減塩醤油を入れ混ぜる。
塩で味を整える。 - 3
酢の物を盛り付ける。
出来上がり。
コツ・ポイント
水気を、しっかり切る事で、調味料が薄まりません。
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すし酢で簡単に♪。酸っぱすぎない味。
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ありきたりですが、レシピにのせておきます。
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