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マグロユッケ-レシピのメイン写真

マグロユッケ

mamacita
mamacita @cook_40056069

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元焼肉屋さんの女将に教わりました

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材料

  • マグロ 200g
  • ★コチュジャン 大2
  • ★醤油 大1
  • ★砂糖 大1
  • ★ごま油 大1
  • ★酒 大1
  • ★みりん 大1
  • 白ごま 適量
  • 刻みネギ 適量
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作り方

  1. 1

    マグロを好きな大きさに切ります

  2. 2

    ボウルに★の調味料を全部混ぜ合わせ材料を和えて白ごまと刻みネギを散らして完成

コツ・ポイント

お肉に和えて焼いてもOKですよ

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mamacita
mamacita @cook_40056069
2014/08/02 14:47に公開
料理&お菓子作りが大好きな主婦です。しかしまだまだ未熟です。何でも簡単に作れる様に考えてます。今まで作った料理を少しずつ紹介していきたいと思っています。
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このレシピのキーワード

ユッケ まぐろ 酒 コチュジャン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20043199
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