大葉とにんにくを準備します。

大葉は洗って水を拭きとりできるだけ細かく（みじん切り）します。

にんにくはすりおろしとみじんぎりで準備します。

生のにんにくだと辛みが強いのでレンジで１分チンします。

大葉・にんにく・味噌・だし醬油を全部混ぜて完成。