レンジで簡単☆餃子カレー

nia1600
nia1600 @cook_40276805

具材を入れてレンジで7分。簡単カレーです♪
このレシピの生い立ち
レトルトカレーには飽きたけど、お鍋でカレーを一人分作るのは勿体無かったので。具材はシーチキンと枝豆だけでも美味しいです♪

レンジで簡単☆餃子カレー

具材を入れてレンジで7分。簡単カレーです♪
このレシピの生い立ち
レトルトカレーには飽きたけど、お鍋でカレーを一人分作るのは勿体無かったので。具材はシーチキンと枝豆だけでも美味しいです♪

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材料

1〜2人分
  1. チルド餃子 3〜4個
  2. カレールゥ 2片
  3. 200cc
  4. 具材
  5. ⚫︎冷凍野菜 中華料理の具 一掴み
  6. ⚫︎にんじん 1/4個
  7. ⚫︎玉ねぎ 1/4個
  8. トッピング
  9. 1個

作り方

  1. 1

    にんじん、玉ねぎを一口サイズに切ります。

  2. 2

    耐熱用深皿に餃子を並べ、カレールゥを入れます。⚫︎具材を乗せカレールゥが浸るように水を注ぎ、ラップしてレンジで7分♪

  3. 3

    1をよくかき混ぜ、卵を割り入れお箸で黄身を2・3箇所つつき、またラップしてレンジで1分♪

  4. 4

    カレーに卵を絡めるようにかき混ぜたら出来上がり♪

  5. 5

    ご飯、うどん、もやし、キャベツなど、お好きなものにかけて召し上がって下さい♪
    (写真はもやしです)

コツ・ポイント

カレールゥは真ん中くらいに入れて水に浸るようにして下さい。具材はお好みで♪ラップより、耐熱用の蓋の方が便利です。

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一人分をレンジで簡単に出来るレシピを探しています。時短と日保ちさせる為、具材は冷凍野菜、チルド食品を多用♪
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