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夏にピッタリ★簡単冷やしカレーうどん
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夏にピッタリ★簡単冷やしカレーうどん-レシピのメイン写真

夏にピッタリ★簡単冷やしカレーうどん

FKbaby
FKbaby @cook_40062418

暑い夏にはカレーも冷やして(^^♪
残ったカレーで簡単に出来るので、パパッと作りたいランチにも◎
このレシピの生い立ち
いつも残ったカレーをドリアからうどんでアレンジしてますが、夏なので冷やしうどんにしてみました！

暑い夏にはカレーも冷やして(^^♪
残ったカレーで簡単に出来るので、パパッと作りたいランチにも◎
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いつも残ったカレーをドリアからうどんでアレンジしてますが、夏なので冷やしうどんにしてみました！

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夏にピッタリ★簡単冷やしカレーうどん

FKbaby
FKbaby @cook_40062418

暑い夏にはカレーも冷やして(^^♪
残ったカレーで簡単に出来るので、パパッと作りたいランチにも◎
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いつも残ったカレーをドリアからうどんでアレンジしてますが、夏なので冷やしうどんにしてみました！

暑い夏にはカレーも冷やして(^^♪
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材料

1人分
  • 残ったカレー お玉1杯分
  • ■水 1/2カップ
  • ■めんつゆ(濃縮) 大さじ2
  • 冷凍うどん 1袋
  • 温泉卵 1個
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作り方

  1. 1

    カレーはレンジで温めておく。■を合わせ、カレーに少しずつ注ぎながらよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    冷凍うどんを規定時間レンジで温める。

  3. 3

    器に(2)を入れ、上から(1)をかける。温泉卵を乗せて出来上がり。

コツ・ポイント

夏野菜をたくさん入れて作ったカレーを使いました。カレーはレトルト、うどんは茹でうどんでも大丈夫です♪お好みで作ってください！

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FKbaby
FKbaby @cook_40062418
2014/08/04 07:02に公開
なかなか更新できませんが、時間みつけて頑張ります！
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このレシピのキーワード

カレー うどん 卵 冷凍うどん

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