とろろ昆布の優しいお吸い物＊*しそ梅風味

＊アベリ＊
＊アベリ＊ @cook_40069574

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とろろにしそ梅の風味、
上品な味に仕上がりました♪
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とろろのお吸い物を作りたくて。

とろろ昆布の優しいお吸い物＊*しそ梅風味

メルティローズ's cooksnap of when they made とろろ昆布の優しいお吸い物＊*しそ梅風味.
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材料

２人分
  1. 水 300cc
  2. とろろ昆布 適量
  3. しそ梅（チューブ） 小さじ1～
  4. 刻み青ネギ 好きなだけ
  5. ★醤油 小さじ1
  6. ★塩 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ火にかけ、沸騰したら、★、とろろ、しそ梅を入れ味を整える。

  2. 2

    器に入れネギをのせたら出来上がり。

コツ・ポイント

しそ梅は少ないと味がぼやけるので、
風味が分かる程度入れて下さいね。
梅干しを代用しても美味です♪
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はじめまして。2児の母です。登山、謎解き周遊旅が大好きで、謎解きサークルの管理人もしてます。皆さんのレシピお世話になってます。つくれぽ中々送れず、お返しレポも中々難しいですがどうぞ気楽によろしくお願いします⭐
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