リメイク☆キーマカレーのピーマン詰め

リメイク☆キーマカレーのピーマン詰め-レシピのメイン写真

リメイク☆キーマカレーのピーマン詰め

☆朔太郎☆ @cook_40097203

余りものと、頂き物ピーマンのコラボ。
このレシピの生い立ち
あまりものキーマカレー…でっかいピーマンを頂いたので、詰めちゃいました！

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材料

2人分

キーマカレー 200gくらい
ピーマン大４個
とろけるチーズ適量
薄力粉又は強力粉適量

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作り方

1
ピーマンの種をくり抜き、薄力粉を軽く振っておく。
2
今回は冷凍ストックしておいたキーマカレーの登場。
3
詰めていきます。普通の肉詰めより汁気がちょっとあるので簡単に出来ます。
4
好みでチーズを乗せます。オーブン又はトースターで加熱します。チーズがいい感じになればOK♪
5
写真がイマイチですが…ちょっと焦げ目がつくまで焼くといいですよ〜

コツ・ポイント

カレーが加熱済みなので、チーズがとろけるだけで良いのです。
チーズが垂れてくるので、あまりカレーを詰め過ぎない方がいいかも。
トースターのときはトレーがあれば使用してくださいね。

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☆朔太郎☆ @cook_40097203

2014/08/04 10:09に公開

皆様のレシピを参考に毎日楽しく料理してます♪たまに思いつきレシピもアップしてます٩(ˊᗜˋ*)و

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