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時短・本格〜キャベツのコールスローサラダ
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時短・本格〜キャベツのコールスローサラダ-レシピのメイン写真

時短・本格〜キャベツのコールスローサラダ

tyat
tyat @cook_40110560

フープロお任せズボラレシピ♪
微塵切りだと味が馴染みやすく食べ易いから、抱えて食べちゃうw
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材料

4人分/777kcal
  1. 《野菜》
  2. キャベツ 1/2玉(300g)
  3. 人参 1本(100g)
  4. 玉ねぎ 小1/2個(50g)
  5. 《ドレッシング》
  6. ・牛乳 50cc
  7. ・酢 (何酢でもOK) 大さじ1
  8. ・レモン汁 小さじ4
  9. ・マヨネーズ 大さじ4
  10. ・砂糖 大さじ2
  11. ・蜂蜜 大さじ1
  12. ・塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    材料たち→
    キャベツは札幌大球キャベツなので、1/4カットです(´ω`;)

    • 時短・本格〜キャベツのコールスローサラダ作り方1写真
  2. 2

    ・牛乳
    ・酢
    ・レモン汁
    をボウルに入れ混ぜる

    • 時短・本格〜キャベツのコールスローサラダ作り方2写真
  3. 3

    ・マヨネーズ
    ・砂糖
    ・蜂蜜
    ・塩こしょう
    を2のボウルに加え泡立て器でかき混ぜたら、ドレッシングは完成!

    • 時短・本格〜キャベツのコールスローサラダ作り方3写真
  4. 4

    ・キャベツ
    ・人参
    ・玉ねぎ
    をフードプロセッサーで、3〜4mm程度の微塵切りにする

    • 時短・本格〜キャベツのコールスローサラダ作り方4写真
  5. 5

    2で出来たドレッシングに3の野菜微塵切りを入れ、スプーンで良く混ぜる

    • 時短・本格〜キャベツのコールスローサラダ作り方5写真
  6. 6

    ボウルごと冷蔵庫に入れ、2時間以上冷やす

  7. 7

    出来上がり☆

    器に盛り、お好みでパセリを振って

  8. 8

    2014.11.25
    話題入りしました!
    ☆:.。o(≧▽≦)o:.。.作って下さった皆様に大感謝ですっ!

  9. 9

    コーンを足すと、K○Cっぽくなるよ(^∇^)ビスケットやポテトと食べると雰囲気UP♪

コツ・ポイント

玉ねぎは分量少なめなので水にさらしませんが、苦味は感じないから生の玉ねぎが苦手な方でも大丈夫(^^)/(←私も生は苦手です…)
蜂蜜→コンデンスミルクに代えると更にクリーミーさが増し美味しいよ!

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tyat
tyat @cook_40110560
2014/08/23 22:23に公開
基本、面倒臭がりな性分簡単!→美味しい!!→ハッピー!!!
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