チビ用ヘルシーバナナブレッド
Squires @cook_40078139
子供用のヘルシーオヤツ。甘みがバナナだけなので朝ごはんに食べてもOK♪
このレシピの生い立ち
粉は中力でも薄力でも構いませんが、あえて強力を使うともっちり感が出てきていいかもです。幼児にも安心して食べさせられる材料のみを使用して、砂糖も不使用です。バナナの自然な甘さが生きてます。
チビ用ヘルシーバナナブレッド
子供用のヘルシーオヤツ。甘みがバナナだけなので朝ごはんに食べてもOK♪
このレシピの生い立ち
粉は中力でも薄力でも構いませんが、あえて強力を使うともっちり感が出てきていいかもです。幼児にも安心して食べさせられる材料のみを使用して、砂糖も不使用です。バナナの自然な甘さが生きてます。
アプリでひらく作り方
- 1
①の材料をボールに入れ、泡だて器でバナナを荒くマッシュしながらレモン汁と混ぜる
- 2
②の材料を加え、さらによくまぜる
- 3
③の粉類を加え、泡だて器またはゴムベラで混ぜ合わせる
- 4
④の材料をオプショナルで加えて混ぜ込む(お好みの果物やナッツなどをどうぞ)
- 5
好きな型に入れる
*我が家は100均のシリコン型を使ってます。 - 6
170℃/350℉で予熱しておいたオーブンで、小さい型なら20分程度、中くらいの型なら40分程度焼く
- 7
型の大きさやオーブンのクセによって時間が変わってくるので竹串でチェックして焼き上がりを確認してください
-
コツ・ポイント
3歳になった息子に卵割りや混ぜるのを手伝ってもらいながら親子でベイキングしてます。ワンボールで出来てとても簡単かつ美味しいですよ。コツもポイントもありません、ぶきっちょさんでも子供でも美味しく焼けますよ。
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