アスパラを半分に切り1本を1個で使います
豆腐は横にスライスして縦にきり4当分

切ったアスパラと豆腐を薄切り豚肉２枚を使って巻きます

巻いた材料に塩胡椒をして少量のあぶらをひいたフライパンに
巻きしろが下から焼いていきます

こんがりとまわし焼きしたら
醤油、みりん、酒を入れ絡みながら焼いて照りが出てきたら完成です。