余った豚の角煮をリメイクしました。
IHキッチンなので奥の電熱ヒーター利用。
このレシピの生い立ち
峠の釜飯を使いたかった！
電熱ヒーターでいけるかな、底の面積
小さいけど～。
と思って、試しました。
成功！