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簡単!焼きサバポン酢サラダ
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簡単!焼きサバポン酢サラダ-レシピのメイン写真

簡単!焼きサバポン酢サラダ

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

今日は和風の夕食です。
塩サバを焼いて、香味野菜や大根などたっぷりのせてポン酢で頂きます!
このレシピの生い立ち
鮮魚センターで見つけたサバがおいしくて、さっぱりと夕食です。

今日は和風の夕食です。
塩サバを焼いて、香味野菜や大根などたっぷりのせてポン酢で頂きます!
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鮮魚センターで見つけたサバがおいしくて、さっぱりと夕食です。

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簡単!焼きサバポン酢サラダ

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

今日は和風の夕食です。
塩サバを焼いて、香味野菜や大根などたっぷりのせてポン酢で頂きます!
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鮮魚センターで見つけたサバがおいしくて、さっぱりと夕食です。

今日は和風の夕食です。
塩サバを焼いて、香味野菜や大根などたっぷりのせてポン酢で頂きます!
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材料

1人分
  • 塩サバ 1切れ
  • 大根千切り 20g
  • 人参千切り 10g
  • 三つ葉 4本
  • 長ねぎ[白] 白髪ねぎで少々利用
  • ポン酢 大匙1
  • オリーブオイル 小さじ1
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作り方

  1. 1

    野菜をすべて細切りして水につけパリッとさせて水分をしっかり切る

  2. 2

    鯖を焼き
    器に盛り付けて1を乗せポン酢+オリーブオイルをかける

  3. 3

    • 簡単!焼きサバポン酢サラダ作り方3写真

コツ・ポイント

野菜をフワッとやま高に盛り付けることです

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オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321
2017/10/27 11:36に公開
気ままに、料理日記を楽しんでいます。ママ時代はレシピコンテストで、ノルウェー、韓国、上海…と人生を楽しませてもらいました。料理研究家の大御所さんとも何度もお会いしてました(過去)家庭アイデア料理を喜んでもらえることが一番幸せな私です
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このレシピのキーワード

サラダ サバ 大根 みつば にんじん 長ネギ

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