簡単!ドドーンとヤンニョムチキン

hosomichan
hosomichan @cook_40131470

タレを混ぜ混ぜしておけば、あとはからめるだけの韓国風甘辛チキン♪簡単に出来てウマウマ~(*^^*)
このレシピの生い立ち
家にあるもので甘辛チキンが作りたくなって!!

我が家は食べ盛りの男子が居るので、ドドーンと!

簡単!ドドーンとヤンニョムチキン

タレを混ぜ混ぜしておけば、あとはからめるだけの韓国風甘辛チキン♪簡単に出来てウマウマ~(*^^*)
このレシピの生い立ち
家にあるもので甘辛チキンが作りたくなって!!

我が家は食べ盛りの男子が居るので、ドドーンと!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

約4人前
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. 塩コショウ 少々
  3. 片栗粉 適宜
  4. タレ
  5. ケチャップ 大さじ4
  6. コチュジャン 小さじ2
  7. 大さじ2
  8. 醤油 大さじ1と1/2
  9. 砂糖 小さじ2
  10. ニンニクすりおろし 1かけ
  11. 150ml

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を大きめの一口大に切ります。

  2. 2

    切った鶏肉に塩コショウをしてなじませます。

  3. 3

    タレの材料をしっかり混ぜます。

  4. 4

    鶏肉に片栗粉をまぶして、多目のサラダ油を敷いたフライパンに並べながら弱火で焼きます。(油はごま油でも良いかも!)

  5. 5

    並べ終わったら中火にします。
    両面良く焼けたら、油をふき取りタレを数回に分けて投入します。

  6. 6

    タレが絡んだら出来上がり♪
    お皿に盛って、フライパンに残ったタレも勿体ないからかけちゃって下さい(^-^)/

コツ・ポイント

初めに鶏肉の下処理と、タレの材料をしっかり混ぜておけば、あとは一気にジュジューっと!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
hosomichan
hosomichan @cook_40131470
に公開

似たレシピ