
トマト缶のツナパスタ
所要時間:30分前後。
このレシピの生い立ち
tmt狂いの旦那用(×
作り方
- 1
麺茹で用湯沸し。
玉葱半月切り。
スライサーでもおk
ハムは4,5等分。 - 2
深めのフライパンにツナ缶の油を絞り、ニンニクを入れてから火をつける。
とろ火で狐色と香り付け。 - 3
にんにくの香りがしたら玉ねぎを炒める。
しんなりしてきたら
ハムも入れて焼き目つける。 - 4
トマト缶、牛乳、ツナ、味醂、コンソメを入れ、時々混ぜながら煮詰め。弱火でじっくり15分~20分くらぃ。
- 5
パスタを硬めに茹でる。
規定の時間より1~2分短くておk.
茹で上がったら湯切り。 - 6
煮詰めたらフライパンにパスタ投入。
中火で絡めながら馴染ませて塩胡椒で味を整える。 - 7
皿に盛って粉チーズ/バジルかけて完成。
コツ・ポイント
パスタの太さや種類&好みの固さで時間変わるので、
茹でのタイミングは個々で調整。
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