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さっくさっくオニオンリング-レシピのメイン写真

さっくさっくオニオンリング

くるんくるんくるん
くるんくるんくるん @cook_40218047

簡単にお店のオニオンリングに
このレシピの生い立ち
オニオンリングが食べたくなり、冷凍食品のオニオンリングを買いに行ったのですが、売り切れだったので、家にある材料で作りました。

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くるんくるんくるん
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材料

2人分
  1. タマネギ 1個
  2. 天ぷら粉 50g
  3. 冷水 50cc
  4. コンソメ(粉) 小さじ2分の1
  5. ガーリックソルト(ローリーズ) 小さじ2分の1
  6. 薄力粉(まぶす) 少々
  7. 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    天ぷら粉、コンソメ、ガーリックソルトをボールにいれまぜる。

  2. 2

    1を冷水でさっくりとく

  3. 3

    タマネギを輪切りにし、オニオンリングのかたちにばらし、薄力粉をまぶす。

  4. 4

    2をからめて、180℃に熱したあぶらで、からっとするまであげる。

コツ・ポイント

冷水で衣をさっくりとまぜるのがコツです。

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くるんくるんくるん
くるんくるんくるん @cook_40218047
2019/07/10 03:01に公開
お店でしか食べられないと思っていたものを自分で試行錯誤して作っています。
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