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米粉とドライフルーツの簡単ちぎりパン
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米粉とドライフルーツの簡単ちぎりパン-レシピのメイン写真

米粉とドライフルーツの簡単ちぎりパン

ラボネクト
ラボネクト @cook_40099917

ラボネクト株式会社の食品乾燥機「ドラミニ」と製粉機「コナッピー」を使えばドライフルーツと米粉を作ることができます。

このレシピの生い立ち
ラボネクト株式会社
コナッピーは小型ですが家電量販店などで販売されている家庭用のミルと比較すると数倍以上のパワーがございます。

食品乾燥機「ドラミニ」はドライフルーツ作り以外にも干し野菜、ジャーキー作り、食品全般の乾燥にご使用頂けます。

ラボネクト株式会社の食品乾燥機「ドラミニ」と製粉機「コナッピー」を使えばドライフルーツと米粉を作ることができます。

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ラボネクト株式会社
コナッピーは小型ですが家電量販店などで販売されている家庭用のミルと比較すると数倍以上のパワーがございます。

食品乾燥機「ドラミニ」はドライフルーツ作り以外にも干し野菜、ジャーキー作り、食品全般の乾燥にご使用頂けます。

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米粉とドライフルーツの簡単ちぎりパン

ラボネクト
ラボネクト @cook_40099917

ラボネクト株式会社の食品乾燥機「ドラミニ」と製粉機「コナッピー」を使えばドライフルーツと米粉を作ることができます。

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コナッピーは小型ですが家電量販店などで販売されている家庭用のミルと比較すると数倍以上のパワーがございます。

食品乾燥機「ドラミニ」はドライフルーツ作り以外にも干し野菜、ジャーキー作り、食品全般の乾燥にご使用頂けます。

ラボネクト株式会社の食品乾燥機「ドラミニ」と製粉機「コナッピー」を使えばドライフルーツと米粉を作ることができます。

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ラボネクト株式会社
コナッピーは小型ですが家電量販店などで販売されている家庭用のミルと比較すると数倍以上のパワーがございます。

食品乾燥機「ドラミニ」はドライフルーツ作り以外にも干し野菜、ジャーキー作り、食品全般の乾燥にご使用頂けます。

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材料

  • 米粉 80
  • 強力粉 200g
  • バター 20g
  • 砂糖 20g
  • 牛乳 190ml
  • 塩 3g
  • ドライイースト 3g
  • お好きなドライフルーツ(ベリーMIX、マンゴー) 適量
  • 分量外強力粉 大さじ1ほど
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作り方

  1. 1

    お好きなフルーツを食品乾燥機「ドラミニ」で60℃、8時間にセットし乾燥させます。

    • 米粉とドライフルーツの簡単ちぎりパン作り方1写真
  2. 2

    ドライフルーツの出来上がりです♪

    • 米粉とドライフルーツの簡単ちぎりパン作り方2写真
  3. 3

    お米を洗ってから食品乾燥機「ドラミニ」に60度、6時間にセットして乾燥させます。

    • 米粉とドライフルーツの簡単ちぎりパン作り方3写真
  4. 4

    お米を乾燥後、製粉機「コナッピー」に入れ1分30秒粉砕にして米粉の出来上がりです。

    • 米粉とドライフルーツの簡単ちぎりパン作り方4写真
  5. 5

    牛乳、強力粉、米粉、砂糖を入れます。

    • 米粉とドライフルーツの簡単ちぎりパン作り方5写真
  6. 6

    ドライイースト、塩、バターを入れホームベーカリーのパン生地にセットします。

    • 米粉とドライフルーツの簡単ちぎりパン作り方6写真
  7. 7

    5〜10分後にドライフルーツを入れ1次発酵が終わるまで蓋をします。

    • 米粉とドライフルーツの簡単ちぎりパン作り方7写真
  8. 8

    分量外強力粉の上で軽く伸ばします。お好きな大きさにカットし、丸めます。

    • 米粉とドライフルーツの簡単ちぎりパン作り方8写真
  9. 9

    キッチンペーパーを水に濡らし絞ったものを被せて15分起きます。

    • 米粉とドライフルーツの簡単ちぎりパン作り方9写真
  10. 10

    15分後に型に並べオーブンへ入れ45分間、40度で2次発酵させます。

    • 米粉とドライフルーツの簡単ちぎりパン作り方10写真
  11. 11

    膨らんでいるのを確認できたらオーブン170度余熱後、170度で15〜18分焼きます。

    • 米粉とドライフルーツの簡単ちぎりパン作り方11写真
  12. 12

    もちもちちぎりパンの出来上がりです♪

    • 米粉とドライフルーツの簡単ちぎりパン作り方12写真
  13. 13

    ドライフルーツを使ったバターの作り方はこちら→レシピID:19620322

    • 米粉とドライフルーツの簡単ちぎりパン作り方13写真
  14. 14

    米粉のみを使ったシフォンケーキの作り方はこちら→ レシピID: 19648231

    • 米粉とドライフルーツの簡単ちぎりパン作り方14写真
  15. 15

    家庭用食品乾燥機「ドラミニ」は干し野菜やドライフルーツ作りを簡単に行うことができます。

    • 米粉とドライフルーツの簡単ちぎりパン作り方15写真
  16. 16

    トレイにカットした食品を並べてスイッチを押すだけの簡単操作でご使用頂けます。

    • 米粉とドライフルーツの簡単ちぎりパン作り方16写真
  17. 17

    食品乾燥機のおすすめレシピ

    • 米粉とドライフルーツの簡単ちぎりパン作り方17写真
  18. 18

    コナッピーは少量の粉末を作りたいけど家庭用のミルではパワー不足だと感じる方に最適な強力製粉機です。

    • 米粉とドライフルーツの簡単ちぎりパン作り方18写真
  19. 19

    小型ですが家電量販店などで販売されている家庭用のミルと比較すると数倍以上のパワーがございます。

    • 米粉とドライフルーツの簡単ちぎりパン作り方19写真
  20. 20

    コナッピー 粉砕例

    • 米粉とドライフルーツの簡単ちぎりパン作り方20写真

コツ・ポイント

米粉を入れることによってもっちり美味しいパンが出来上がりました!
ドライフルーツを入れることによって何もつけず美味しく食べれます♪

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ラボネクト
ラボネクト @cook_40099917
2019/09/11 03:34に公開
ラボネクト株式会社では食品や野菜の乾燥機、ドライフルーツメーカーや乾燥後の野菜を粉末にするミルやブレンダーを取り扱っています.干し野菜やドライフルーツ作り、野菜パウダーのレシピをご紹介致します。ラボネクト株式会社の製品情報は⇒https://labonect.com/
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このレシピのキーワード

パン 米粉 ドライフルーツ バター マンゴー 牛乳 強力粉 ベリー

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20044595
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