鍋に水を入れて沸騰させます。

鶏ひき肉に片栗粉を全体にかけます。
※ビニール袋に片栗粉を入れてシャカシャカすると楽ちんです

沸騰したなべに片栗粉が付いてる鶏ひき肉を入れて、5分～10分煮ます

火を止めて5分ぐらいおきます。

火が通ったか食べて通ったら、ざるにお肉入れます。

少し煮汁も残してください

ざるに移したら、冷めるまで待つ

冷めたら、ボールに入れてほぐす。

煮汁で少し伸ばす。

製氷皿に入れて凍らせる。