ミルクティ風味のカップケーキ

せなちゃん☆
せなちゃん☆ @cook_40263292

今回はミルクティ風味のカップケーキです!
味としては薄めですが 後からミルクティの風味が広がります。
このレシピの生い立ち
チョコレートやココアは飽きたかなぁ。と
味変でミルクティにしてみました!

ミルクティ風味のカップケーキ

今回はミルクティ風味のカップケーキです!
味としては薄めですが 後からミルクティの風味が広がります。
このレシピの生い立ち
チョコレートやココアは飽きたかなぁ。と
味変でミルクティにしてみました!

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材料

デザートカップ8個分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 2個
  3. 砂糖 大さじ1
  4. チョコチップ 適量
  5. ミルクティ(スティック) 1袋
  6. アーモンドプードル(なくても可) 適量

作り方

  1. 1

    ミルクティをお湯150gで溶かしておく。

  2. 2

    ホットケーキミックスに卵と砂糖を入れて混ぜる。
    ※隠し味にアーモンドプードルを入れてもOK

  3. 3

    ②に①を少しずつ入れて混ぜる。

  4. 4

    ③にチョコチップを入れてさっくり混ぜる。

  5. 5

    ④を型に入れて180度に予熱したオーブンで10~15分焼く。

コツ・ポイント

※ミルクティを強めに出したい場合はスティック1.5袋にするか お湯を100gに減らす
!生地がよく膨らむので 半分より少なめに型に入れる
!空気抜きをする

※!は 焼いた時に型から漏れるのを防ぐために重要

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