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晩ごはん☆ローズマリーを使ったお肉☆
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晩ごはん☆ローズマリーを使ったお肉☆-レシピのメイン写真

晩ごはん☆ローズマリーを使ったお肉☆

mhinami
mhinami @cook_40269925

お肉のレシピです♪ローズマリーをいれることで味も香りもおいしく楽しめます♡
このレシピの生い立ち
ローズマリーを使いたくて、作ってみました♡

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材料

二人分
  • 鶏肉(モモ肉) 約二枚
  • にんじん 1本
  • まいたけ 適量
  • 酒 適量
  • みりん 適量
  • 醤油 適量
  • ローズマリー 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    鶏のモモ肉を用意して、食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイルをひいては鶏肉を並べ入れます。

  3. 3

    両面焦げ目が着いたら、お好きな野菜(ここでは、にんじんとまいたけを入れてます)を入れて、弱火で野菜に火が通るまでぐつぐつ

  4. 4

    野菜に火が通ったら、醤油、酒、みりんを適量入れ、ローズマリーをふりかけます。

  5. 5

    頃合いを見てお皿にもりつければ完成です♡

コツ・ポイント

鶏肉なのでしっかりと火を通すようにしてください。

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mhinami
mhinami @cook_40269925
2016/04/24 12:41に公開

このレシピのキーワード

鶏肉 もも肉 にんじん 酒 まいたけ

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