晩ごはん☆ローズマリーを使ったお肉☆
mhinami @cook_40269925
お肉のレシピです♪ローズマリーをいれることで味も香りもおいしく楽しめます♡
このレシピの生い立ち
ローズマリーを使いたくて、作ってみました♡
晩ごはん☆ローズマリーを使ったお肉☆
お肉のレシピです♪ローズマリーをいれることで味も香りもおいしく楽しめます♡
このレシピの生い立ち
ローズマリーを使いたくて、作ってみました♡
作り方
- 1
鶏のモモ肉を用意して、食べやすい大きさに切ります。
- 2
熱したフライパンにオリーブオイルをひいては鶏肉を並べ入れます。
- 3
両面焦げ目が着いたら、お好きな野菜(ここでは、にんじんとまいたけを入れてます)を入れて、弱火で野菜に火が通るまでぐつぐつ
- 4
野菜に火が通ったら、醤油、酒、みりんを適量入れ、ローズマリーをふりかけます。
- 5
頃合いを見てお皿にもりつければ完成です♡
コツ・ポイント
鶏肉なのでしっかりと火を通すようにしてください。
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