超特急副菜◇きゅうり塩昆布クリチの和え物

かもまる食堂 @cook_40108054
材料はたった三つだけ。ヘルシーでおつまみにもなる一品です。
このレシピの生い立ち
雑誌で見たピーマンと塩昆布とクリームチーズの和え物を作ってみたら、美味しかったので。材料をキュウリに変えて調味料・手順を減らして作ってみました。
超特急副菜◇きゅうり塩昆布クリチの和え物
材料はたった三つだけ。ヘルシーでおつまみにもなる一品です。
このレシピの生い立ち
雑誌で見たピーマンと塩昆布とクリームチーズの和え物を作ってみたら、美味しかったので。材料をキュウリに変えて調味料・手順を減らして作ってみました。
作り方
- 1
キュウリはへたを切り落とし縦半分に切ったら、更に縦半分にして 5mm幅ぐらいに切る。(切りやすい大きさで。)
- 2
クリームチーズは1個を12等分ぐらいに切る。(少し切りにくいかもしれません。最終手段は、手で細かくちぎる)
- 3
1と2をボールなどの容器に入れ、塩昆布を加えてざっくりと混ぜる。
- 4
お皿に盛りつけて完成!
コツ・ポイント
簡単すぎて、特にこつは・・・
私はざっくりと混ぜる方が好きです。
お好みで最後にごま油やエゴマ油、オリーブオイルなどを少し垂らしても美味しいと思います。
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