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簡単☆美味しい☆カツ煮☆かつ丼
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簡単☆美味しい☆カツ煮☆かつ丼-レシピのメイン写真

簡単☆美味しい☆カツ煮☆かつ丼

ゆきゆき★★
ゆきゆき★★ @cook_40142076

味濃いめしょっぱいの好きな方に
『ウマいっ』がきけるオーソドックスレシピです☆
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ゆきゆき★★
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材料

1人分
  • 豚カツ 1枚
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 卵 2個
  • ☆調味料☆
  • ☆水 大さじ7(105ml)
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆めんつゆ 大さじ1
  • ☆だしの素 小さじ1
  • ☆塩 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りに
    トンカツは4つに切ります

    • 簡単☆美味しい☆カツ煮☆かつ丼作り方1写真
  2. 2

    フライパンに
    ☆調味料☆と玉ねぎを入れて
    火をつけます

    • 簡単☆美味しい☆カツ煮☆かつ丼作り方2写真
  3. 3

    沸騰して玉ねぎが透き通ったら
    カツをのせます
    カツをひっくり返して
    ☆調味料☆をなじませます

    • 簡単☆美味しい☆カツ煮☆かつ丼作り方3写真
  4. 4

    溶いた卵を廻し入れて
    蓋をして中火で煮ます
    1分~2分
    卵が固まったら

    • 簡単☆美味しい☆カツ煮☆かつ丼作り方4写真
  5. 5

    残りの卵を廻し入れて
    蓋をして火をとめます。
    余熱でトロトロ仕上げに。
    何分(3分~5分)かほっといたら出来上がりです

    • 簡単☆美味しい☆カツ煮☆かつ丼作り方5写真
  6. 6

    しっかり卵を煮たい場合は
    火をとめないで
    煮て下さい!

    • 簡単☆美味しい☆カツ煮☆かつ丼作り方6写真

コツ・ポイント

ないです

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ゆきゆき★★
ゆきゆき★★ @cook_40142076
2017/11/11 06:36に公開
簡単に作れて美味しいものを探してます!夫婦、チビ7歳の3人暮らしです。
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このレシピのキーワード

丼 カツ煮 卵 玉ねぎ

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